洞头这些工坊真会挣钱!
坐落霓屿大街的繁星数字共富工坊,是一家以线上宣扬与视频直播为驱动,交融构思立异的综合性工坊,其共同的“产品+团队”形式,为村庄展开注入了新生机。
记者来到工坊时,一场独具匠心的线上直播正在进行。霓屿大街的渔家厨娘正与工坊主播协作,热心推介“头水紫菜”“黄鱼饼”等地道海产品,这些高品质的产品在直播的推进下逐步走向更宽广的商场。
据悉,繁星数字共富工坊汇聚了一支精通电商运营、产品策划的专业团队,他们经过定时举行电商直播训练、短视频制造等活动,协助本地渔农人与青年,拓展他们的作业路途,特别是为渔家厨娘集体供给了展现自己的烹饪技艺和海岛文明的舞台。
参加直播的渔家厨娘陈美景和记者说,自己曾经都是在直播间看他人卖东西,现在体会自己在直播间宣扬紫菜,感觉很有含义。
该工坊首席技能官潘荣州表明,自工坊运营半年来,已累计训练超千人,成功孵化多款热销渔农产品,也让更多人能以更低的门槛经过电商增收共富,显着进步当地渔农人的经济收益。
“老板娘,工坊的菜品既甘旨又新鲜,下次咱们还来。”近来,洞头区北岙大街渔家厨娘共富工坊负责人蓝晓娥接连接收到多名团餐游客的好评点赞。今年以来,渔家厨娘渔农产品加工专业协作社建立,风门“渔家厨娘”共富工坊品牌示范店开端经营,百道鲜供销共富集市同步开市。
面临海岛旅行冷季,洞头的渔家厨娘不断推出新招法。依托区小吃协会,与市内多家旅行社展开对接协作,加强商场营销,打造“厨娘大包团”,展开引客拓客,经过实惠甘旨的旅行团餐,招引更多游客前来。8月以来已招待300人旅行团20余个,累计营收90余万元。
一起,开业风门“渔家厨娘”共富工坊,场所内建造“厨娘大包团”美食区、特征小吃伴手礼展销区、邻里简餐堂食区、露天夜光集市区等。结合“洞头八大巧”“百岛十二鲜”推出主题菜单,既能满意大型旅行团的精选团餐,也能满意周边邻里及散客的日常简餐,进一步丰厚美食消费业态。
一起,洞头还活跃发挥部分帮扶、政银协作作业效能,将渔家厨娘归入住宅公积金建缴系统,给予资金方针上的支撑,鼓舞厨娘扩展经营规划、进步菜品质量、打造特征品牌。
现在,吃厨娘美食、住村庄民宿、游景区景点、买海岛手伴……渐渐的变成了在洞头旅行的新挑选,也为赋闲在家的海岛妇女拓荒了一条“家门口”的工作路,成为海岛共富路上亮眼的风景线。
海鸭被称为“带翅膀的海鲜”,与传统养鸭场比较,海鸭从小圈养在滩涂边,具有得天独厚的成长环境。
在霓屿大街正岙村的”“海鸭婶”共富工坊,黄文星和哥哥黄为这儿的数千只海鸭搭建了功用完全的饲养基地,兄弟俩将多年的饲养经历与理论知识相结合,成功创建了适用于海岛的海鸭饲养形式,打造健康绿色海鸭和海鸭蛋的系列新产品,饲养基地也被评为省级美丽草场。
现在,该基地共有海鸭5000余只,年产海鸭蛋70吨、海鸭肉6000公斤、均匀每年驯化海鸭10000羽。为进步送蛋功率,饲养场内还规划了轨迹运蛋机,将产自饲养场的海鸭蛋一枚枚装箱运出基地。新鲜的鸭蛋一半对外出售,一半用来腌制咸鸭蛋,口感鲜美、养分丰厚的海鸭与海鸭蛋招引了不少顾客前来订货,销路求过于供,均匀每年出售额达500万元左右,成功带动乡民20余人完成“家门口工作”。
“接下去会持续扩展饲养规划,把闲在家里的人用起来,让他们能多赚一点。”“海鸭婶”共富工坊负责人黄文星介绍说,饲养场未来几年将把作业重点放在品牌打造上,争夺把“海鸭婶”做成区域品牌,线上线下同步售卖,深化“公司+农户”的形式,带动更多周边渔农人转产转业,把工业做大做强。
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